Η υπόθεση σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των προϊόντων διατροφής που καταναλώνονται για τον οργανισμό, ανάλογα με τον τύπο αίματος ενός ατόμου, εμφανίστηκε πριν από περισσότερα από 20 χρόνια. Μέχρι σήμερα, τα αξιώματά του δεν έχουν σοβαρή βάση αποδείξεων! Ωστόσο, αυτό δεν εμποδίζει το σύστημα διατροφής του τύπου αίματος να είναι δημοφιλές μεταξύ των ατόμων που παρακολουθούν την υγεία και το βάρος τους. Ορισμένες από τις πτυχές του υπόκεινται σε σκεπτικισμό από διατροφολόγους, διαιτολόγους και άλλους ειδικούς γιατρούς. Κανείς δεν αρνείται τα γενικά οφέλη του! Βασίζεται στην κατανάλωση υγιεινών τροφών και στην εξάλειψη των ανθυγιεινών τροφών. Η μετάβαση σε μια τέτοια δίαιτα από μόνη της θεραπεύει το σώμα και προάγει την απώλεια βάρους.
Διατροφή σύμφωνα με τον τύπο αίματος: ιστορικό εμφάνισης, κύρια ιδέα
Για πρώτη φορά, πληροφορίες σχετικά με το διατροφικό σύστημα με βάση την ομάδα αίματος εμφανίστηκαν το 1996. Ο ιδρυτής της δίαιτας ήταν ο Αμερικανός φυσιοπαθητικός γιατρός Peter D'Adamo. Περιέγραψε τις ιδέες της στο έργο «4 ομάδες αίματος – 4 τρόποι ζωής». Σύντομα το βιβλίο έγινε μπεστ σέλερ! Το περιγραφόμενο διατροφικό σύστημα έχει αποκτήσει μεγάλο αριθμό οπαδών και μέχρι σήμερα η δίαιτα του τύπου αίματος είναι πολύ δημοφιλής. Ακολουθούν όσοι θέλουν να χάσουν βάρος και οπαδοί ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Η κύρια ιδέα του συστήματος είναι ότι ανάλογα με τον τύπο αίματος, το σώμα απαιτεί διαφορετικές τροφές. Η σωστή διατροφή βελτιώνει τον μεταβολισμό, θεραπεύει τα εσωτερικά όργανα, δίνει τόνο και μακροζωία. Η κατανάλωση ακατάλληλης τροφής οδηγεί σε θρόμβωση, παχυσαρκία, διαταραχή της βιοχημικής σύνθεσης του αίματος και ασθένειες οργάνων και συστημάτων.
Σύμφωνα με τον D'Adamo, η παρουσία μιας συγκεκριμένης ομάδας αίματος δεν είναι δεδομένη, αλλά αποτέλεσμα της εξέλιξης. Η σύνθεσή του επηρεάστηκε από το έδαφος και τον τρόπο λήψης της τροφής. Προσδιόρισαν την επικράτηση ορισμένων προϊόντων διατροφής στην ανθρώπινη διατροφή - κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, φυτικές τροφές. Ως αποτέλεσμα, σχηματίστηκαν διαφορετικές ομάδες αίματος. Μια δίαιτα με κατάλληλες τροφές θα απαλλαγεί από ανθρώπινες ασθένειες και θα σας κρατήσει αδυνατισμένους. Η κατανάλωση ακατάλληλης τροφής διαταράσσει τις μεταβολικές διεργασίες και προκαλεί υπερβολική αύξηση βάρους.
Διατροφή και επιστήμη της ομάδας αίματος
Από την εμφάνιση του συστήματος διατροφής για τους τύπους αίματος, έχουν διεξαχθεί περισσότερες από 1. 500 μελέτες. Στόχος τους είναι να ανακαλύψουν τη σχέση μεταξύ της σύνθεσης του πλάσματος και του είδους της τροφής που καταναλώνεται. Μόνο 16 πειράματα επιβεβαίωσαν την παρουσία μερικής συσχέτισης. Τέτοια αποτελέσματα δεν αρκούν για να θεωρηθούν αξιόπιστα τα αξιώματα της θεωρίας.
Διατροφολόγοι και διαιτολόγοι διαψεύδουν την ιδέα ότι η τροφή που καταναλώνεται επηρεάζει τη σύνθεση του αίματος. Δίνουν παραδείγματα φυτικών και ζωικών πρωτεϊνών. Στο σώμα διασπάται σε αμινοξέα. Η δομή τους είναι πανομοιότυπη ανεξάρτητα από την προέλευση του τροφίμου.
Το αξίωμα για τη συσχέτιση μεταξύ ομάδων αίματος και προϊόντων διατροφής είναι μόνο η γνώμη ενός ατόμου χωρίς ιατρική πρακτική. Δεν έχει σοβαρή επιστημονική βάση. Η ιδιαιτερότητα είναι ότι η μετάβαση σε μια τέτοια δίαιτα βελτιώνει την υγεία σας και σας βοηθά να χάσετε ένα μικρό βάρος. Αυτό είναι πολύ λογικό! Τα είδη διατροφής που προτείνει περιλαμβάνουν μόνο υγιεινές τροφές. Δεν περιέχουν αρτοσκευάσματα, γλυκά και άλλες πηγές γρήγορων υδατανθράκων και τρανς λιπαρών. Με την τήρηση μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής, το βάρος σας σίγουρα θα πέσει. Η λειτουργία του μεταβολισμού, των ζωτικών οργάνων και συστημάτων θα βελτιωθεί.
Βασικά στοιχεία διατροφής ανά ομάδα αίματος
Η βασική ιδέα ενός τέτοιου διατροφικού συστήματος είναι ότι ο τύπος αίματος σχηματίστηκε στη διαδικασία της εξέλιξης λόγω των κυρίαρχων τροφών στη διατροφή. Σύμφωνα με τον Peter D'Adamo, ο πλανήτης αρχικά κατοικούνταν μόνο από άτομα με ομάδα αίματος Ι. Τα υπόλοιπα προέκυψαν αργότερα λόγω αλλαγών στη διατροφή. Έτσι, οι πρώτοι άνθρωποι έτρωγαν αποκλειστικά λαχανικά και φρούτα. Στη συνέχεια, η βάση της διατροφής τους ήταν τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Καθώς η καλλιέργεια προχωρούσε, η διατροφή εμπλουτίστηκε με καλλιέργειες σιτηρών και γαλακτοκομικά προϊόντα. Τέτοιες διεργασίες συνοδεύτηκαν από αλλαγές στη βιοχημική σύνθεση του αίματος και την εμφάνιση των μεμονωμένων ομάδων του.
Η δίαιτα της ομάδας αίματος χωρίζει τους ανθρώπους σε 4 τύπους ανάλογα με τη βιοχημική της σύνθεση. Έτσι, ο D'Adamo προσδιόρισε 4 τύπους ανθρώπων:
- «Κυνηγοί» (Ο).Κάτοχοι ομάδας αίματος Ι. Εμφανίστηκαν πριν από περισσότερα από 1000 χρόνια στην Αφρική. Η βάση της διατροφής τους είναι τα ζωικά προϊόντα.
- «Αγρότες» (Α).Φορείς της ομάδας αίματος ΙΙ. Αυτοί που άρχισαν να καλλιεργούν τη γη. Η διατροφή τους βασίζεται σε δημητριακά, λαχανικά και φρούτα.
- «Nomads» (Β).Άτομα με ομάδα αίματος III. Έθνη που δεν εξόρυξαν πλέον τρόφιμα, αλλά τα παρήγαγαν ανεξάρτητα. Έχοντας εξημερώσει τα ζώα, λάμβαναν γαλακτοκομικά προϊόντα.
- «Μικτό» (ΑΒ).Κάτοχοι ομάδας αίματος IV. Άνθρωποι που εμφανίστηκαν λόγω της συνένωσης αγροτών και νομάδων. Η διατροφή τους βασίζεται σε δημητριακά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Για καθέναν από τους 4 τύπους ατόμων που αναφέρονται παραπάνω, ο Peter D'Adamo έχει παράσχει 3 κατηγορίες προϊόντων. 1 – χρήσιμο. Ταιριάζουν στο σώμα, διεγείρουν το μεταβολισμό και βελτιώνουν την υγεία. 2 – ουδέτερο. Δεν φέρνουν κανένα όφελος, αλλά δεν βλάπτουν ούτε τον οργανισμό. 3 – επιβλαβές. Καθώς απορροφώνται, δηλητηριάζουν τον οργανισμό με μια συγκεκριμένη ομάδα αίματος. Τα υγιεινά τρόφιμα πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής και τα επιβλαβή μπορούν να καταναλωθούν μόνο περιστασιακά και σε μικρές ποσότητες.
Παράγοντας Rh και διατροφή σύμφωνα με τις ομάδες αίματος
Ο παράγοντας Rh δεν επηρεάζει την πέψη των τροφών και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Οι λίστες των επιτρεπόμενων, ουδέτερων και απαγορευμένων προϊόντων για τους ιδιοκτήτες των ομάδων I και III είναι πανομοιότυπες, ανεξάρτητα από τον παράγοντα Rh. Διαφέρουν για όσους έχουν ομάδες αίματος ΙΙ και IV. Σε τέτοιες αρνητικές ομάδες, τα πρωτεϊνούχα λιπαρά τρόφιμα αντενδείκνυνται. Είναι απαραίτητο να τρώτε περισσότερα φρούτα και μούρα για να διατηρήσετε την ισορροπία νερού-αλατιού.
Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος 1 (τύπος Ο)
Η διατροφή για τους πρώτους εκπροσώπους της ανθρωπότητας αποτελείται κυρίως από ζωικές πρωτεΐνες, επειδή η κύρια δραστηριότητά τους ήταν το κυνήγι. Οι κάτοχοι αυτής της ομάδας αίματος, σύμφωνα με τον D'Adamo, έχουν ισχυρή ανοσία, ενεργό πεπτικό σύστημα και αργό μεταβολισμό. Το σύστημα διατροφής για «κυνηγούς» βελτιώνει το μεταβολισμό και εξαλείφει το περιττό βάρος. Η συνιστώμενη ημερήσια θερμιδική πρόσληψη είναι από 1500 έως 1800 kcal. Πίνακας τροφίμων ομάδας αίματος 1 παρακάτω.
| Υγιεινά φαγητά | Ουδέτερα προϊόντα | Επιβλαβή προϊόντα |
|---|---|---|
| Μοσχάρι, κρέας γαλοπούλας, παραπροϊόντα σφαγίων | Πάπια, κουνέλι, αυγά | Buzhenina, μπέικον |
| Ελαιόλαδο, λιναρόσπορος | Μαργαρίνη, μουρουνέλαιο, ηλιέλαιο, σογιέλαιο | Φιστικέλαιο, καλαμπόκι |
| Ρέγγα, σολομός, σκουμπρί, μπακαλιάρος, καλκάνι, φύκια | Θαλασσινά, πέρκα | Παστό, καπνιστό ψάρι |
| Κολοκυθόσπορος, καρύδι | Αμύγδαλα, φουντούκια, κουκουνάρια, ηλιόσποροι | παπαρουνόσπορος, φιστίκι, φιστίκι |
| Προϊόντα τυροπήγματος | Γάλα, κρέμα, παγωτό, γιαούρτι, τυρί | |
| Δαμάσκηνα, δαμάσκηνα, κεράσια, μήλα | Καρπούζι, ανανάς, μπανάνα, αχλάδι, ακτινίδιο, κράνμπερι, νεκταρίνι, σταφίδες, φραγκοστάφυλα, σταφύλια | Εσπεριδοειδή, φράουλες, αβοκάντο, καρύδα |
| Τσάι τίλιο | Πράσινο τσάι, τσάι με χαμομήλι, βατόμουρο, θυμάρι | Τσάι με υπερικό, φύλλα φράουλας |
| Φαγόπυρο, μαργαριτάρι, δημητριακά κριθαριού, κεχρί | Ζυμαρικά, σιμιγδάλι, πολέντα, ρολό βρώμη | |
| Σπανάκι, παντζάρια, μπρόκολο, κολοκύθα, γογγύλια | Σπαράγγια, πιπεριά, ντομάτα, κολοκυθάκια, ραπανάκι, αγγούρι | Champignons, λευκό και κουνουπίδι |
Παράδειγμα ημερήσιου μενού
Η βάση του μενού για άτομα με ομάδα αίματος Ι είναι η πρωτεϊνική τροφή. Συνιστώνται 5 γεύματα την ημέρα. Η συχνή κατανάλωση μικρών γευμάτων επιταχύνει τον μεταβολισμό, ο οποίος είναι συνήθως αργός στους κυνηγούς. Οι διατροφικές συστάσεις για 1 θετική ομάδα αίματος και αρνητική ομάδα αίματος είναι πανομοιότυπες. Μια κατά προσέγγιση καθημερινή δίαιτα μοιάζει με αυτό:
- Πρωινό – κουάκερ κριθαριού, κοτολέτα στον ατμό, τσάι από τίλιο.
- Δεύτερο πρωινό – τοστ από αλεύρι σίκαλης με τυρί cottage, μήλο.
- Μεσημεριανό – κολοκυθόσουπα, συκώτι στιφάδο με γλυκοπατάτα, πράσινο τσάι.
- Απογευματινό σνακ – μια χούφτα καρύδια και δαμάσκηνα.
- Βραδινό – κουνέλι με σπανάκι στο φούρνο, τσάι με χαμομήλι.
Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος Ι και απώλεια βάρους
Για εντατική απώλεια βάρους σε ένα τέτοιο σύστημα διατροφής, οι κάτοχοι της ομάδας αίματος I θα πρέπει να λάβουν υπόψη τις ακόλουθες συστάσεις:
- Η βάση του μενού είναι τα θαλασσινά. Φάτε φύκια?
- Αποφύγετε τηγανητά και καπνιστά τρόφιμα.
- Επιλέξτε πράσινα λαχανικά.
- Εντάξτε το μέτριο cardio στην καθημερινή σας ρουτίνα.
Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος II
Σύμφωνα με την τυπολογία του Peter D'Adamo, «αγρότες» είναι άτομα με ασταθές νευρικό σύστημα. Μπορείτε να το ενισχύσετε αρνούμενοι να φάτε κρέας. Ένας naturopath προσφέρει 2 τύπους δίαιτας για «αγρότες» ανάλογα με τον παράγοντα Rh. Παρακάτω αναφέρονται οι συνιστώμενες και απαγορευμένες τροφές για τη δεύτερη ομάδα αίματος με θετικό και αρνητικό παράγοντα Rh, καθώς και το προτεινόμενο καθημερινό μενού.
Διατροφή σύμφωνα με θετική ομάδα αίματος II
Η διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος 2 περιλαμβάνει την απαγόρευση των τηγανητών, πικάντικων, ξινών και αλμυρών τροφίμων. Ένα ελάχιστο γλυκά εμφανίζεται ως εξαίρεση.
Πίνακας τροφίμων για την ομάδα αίματος 2 θετικός
| Υγιεινά φαγητά | Ουδέτερα προϊόντα | Επιβλαβή προϊόντα |
|---|---|---|
| Ρέγγα, σκουμπρί, σολομός, οξύρρυγχος | Λούτσοι, φύκια | Παστά, καπνιστά ψάρια, θαλασσινά |
| Κρέας ζώων, πουλερικά, παραπροϊόντα σφαγίων | ||
| Φιστίκι, κολοκυθόσπορος | Αμύγδαλο | Φυστίκι αιγίνης |
| Φασόλια | Μπιζέλια, σπαράγγια | |
| ψωμί σικάλεως | Ψήσιμο | |
| Γάλα σόγιας | Κατσικίσιο γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση | Αγελαδινό γάλα, κρέμα, παγωτό |
| Σπανάκι, παντζάρια, καρότα, κρεμμύδια, μπρόκολο, μανιτάρια | Λαχανάκια Βρυξελλών, αβοκάντο | |
| Δαμάσκηνα, εσπεριδοειδή, μήλο, κεράσι, ανανάς | Καρύδα, μπανάνα | |
| Φρούτα, χυμοί μούρων, πράσινο, αφεψήματα από βότανα, μαύρος καφές | Αλκοόλ, χυμός ντομάτας, μαύρο τσάι |
Με βάση τα επιτρεπόμενα προϊόντα, δεν θα είναι δύσκολο να δημιουργήσετε ένα σαρακοστιανό μενού για οποιοδήποτε χρονικό διάστημα. Παρακάτω είναι ένα παράδειγμα κατάλληλης καθημερινής διατροφής για θετική ομάδα αίματος 2:
- Πρωινό - τυρί cottage με ξινή κρέμα και καρύδια, μήλο, μαύρο καφέ.
- Μεσημεριανό – άπαχο μπορς, στιφάδο λαχανικών με μανιτάρια. Ψωμί σίκαλης με λιωμένο τυρί, πράσινο τσάι με λεμόνι.
- Δείπνο – πέστροφα στο φούρνο με λαχανάκια Βρυξελλών, τσάι με χαμομήλι.
Ιδανικά σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι οι ξηροί καρποί, τα δαμάσκηνα, οι κολοκυθόσποροι. Οι διατροφικές συστάσεις για τη θετική ομάδα αίματος 2 είναι πανομοιότυπες για γυναίκες και άνδρες.
Πίνακας τροφών για αρνητική ομάδα αίματος II
| Υγιεινά φαγητά | Ουδέτερα προϊόντα | Επιβλαβή προϊόντα |
|---|---|---|
| Κυπρίνος, ρέγγα | ||
| Αυγό | Κρέας ζώων και πουλερικών, παραπροϊόντα σφαγίων | |
| Αρακάς | Φασόλια | |
| Μανιτάρια, σπανάκι | Πιπεριά, αγγούρι, πατάτα, μελιτζάνα, λάχανο | |
| Εσπεριδοειδή, βερίκοκο, όλα τα μούρα | Σταφίδες, ακτινίδιο | Μπανάνα, μάνγκο |
| σπόρος κολοκύθας | Ηλιόσπορος, αμύγδαλο | |
| Ελαιόλαδο | καστορέλαιο | |
| Τυρί | ||
| Χυμοί φρούτων και μούρων, αφεψήματα από βότανα |
Μια κατά προσέγγιση ημερήσια δίαιτα για 2 αρνητικές ομάδες αίματος είναι η εξής:
- Πρωινό – 2 αυγά κοτόπουλου, βερίκοκο, πράσινο τσάι.
- Μεσημεριανό – πολτός σούπας μπιζελιού, ψημένος κυπρίνος, επιδόρπιο με φρούτα και μούρα, έγχυμα βοτάνων.
- Βραδινό – μαγειρευτά λαχανάκια με σπανάκι, τσάι με θυμάρι, μια χούφτα σταφίδες, αμύγδαλα.
Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος ΙΙ και απώλεια βάρους
Όταν σχεδιάζετε να χάσετε γρήγορα βάρος κατά τη μετάβαση σε ένα τέτοιο σύστημα διατροφής, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:
- Αποφύγετε να τρώτε γλυκά και αρτοσκευάσματα.
- Αποφύγετε την υπερκόπωση, το άγχος, τη συναισθηματική δυσφορία.
- Κάντε γιόγκα, περπάτημα, κολύμπι.
Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος 3 (τύπος Β)
Μια διατροφή που βασίζεται σε πρωτεΐνες και φυτικές τροφές είναι ευεργετική για τον οργανισμό των «νομάδων». Μια δίαιτα με ελάχιστη ζάχαρη είναι ιδανική για αυτούς. Πιστεύεται ότι το πεπτικό σύστημα των ατόμων με ομάδα αίματος ΙΙΙ προσαρμόζεται στις αλλαγές πιο γρήγορα, επομένως η μετάβαση σε έναν κατάλληλο τύπο διατροφής δεν θα είναι δύσκολη.
Πίνακας τροφίμων για την ομάδα αίματος III
| Υγιεινά φαγητά | Ουδέτερα προϊόντα | Επιβλαβή προϊόντα |
|---|---|---|
| Κρέας κουνελιού και αρνιού | Υποπροϊόντα, μοσχάρι, κρέας γαλοπούλας | Χοιρινό βραστό, κρέας κοτόπουλου |
| Καλκάνι, σκουμπρί, σολομός, χαβιάρι | Ρέγγα, οξύρρυγχος | Πέρκα, θαλασσινά |
| Ηρακλής, ρύζι, κεχρί | Ζυμαρικά | Σιτάρι, πολέντα, κριθάρι, σίκαλη, φαγόπυρο |
| Σόγια, φασόλια, φασόλια | Πράσινα φασόλια, λευκά φασόλια | Φακές |
| Παντζάρια, μελιτζάνες, λάχανο, καρότα, πιπεριές | Γλυκοπατάτα, αγγούρι, χόρτα, κολοκύθα, σκόρδο | Ντομάτα |
| Μπανάνα, βερίκοκο, ανανάς, δαμάσκηνο | Αχλάδι, καρύδα, ρόδι | |
| Γαλακτοκομικά προϊόντα | Γάλα, βούτυρο | Γάλα σόγιας |
| Χυμοί φρούτων, πράσινο τσάι | Κρασί, καφές |
Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων και ουδέτερων προϊόντων διατροφής για θετική και αρνητική ομάδα αίματος 3 είναι εκτενής, επομένως η καθημερινή διατροφή θα ποικίλλει. Ένα κατά προσέγγιση ημερήσιο μενού είναι το παρακάτω:
- Πρωινό – τυρί cottage με μπανάνα, καφές με γάλα.
- Μεσημεριανό – λαχανόσουπα με μοσχάρι, βραστά φασόλια με συκώτι, πράσινο τσάι.
- Δείπνο – χυλός κεχρί με ψητή πέστροφα, σαλάτα λαχανικών, τσάι.
Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος III και απώλεια βάρους
Η κατανάλωση αρνητικής και θετικής ομάδας αίματος 3 θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος εάν ακολουθήσετε τις ακόλουθες συμβουλές:
- Υποχρεωτικό πρωινό, όχι αργά δείπνα.
- Λήψη λεκιθίνης, μαγνησίου.
- Γιόγκα, τρέξιμο, τένις. Συνιστάται ποδήλατο γυμναστικής και περπάτημα αγώνα.
Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος 4 (τύπος ΑΒ)
Ο «μικτός» τύπος συνδυάζει τα χαρακτηριστικά που είναι εγγενή στους οργανισμούς των «αγροτών» και των «νομάδων». Σύμφωνα με τον D'Adamo, η ομάδα αίματος IV είναι η νεότερη. Τα υγιεινά προϊόντα για τους ιδιοκτήτες του είναι ιδανικά για τους νέους. Συνιστώνται 5 γεύματα την ημέρα. Οι ιδιοκτήτες του «μικτού» τύπου θα πρέπει να χτίσουν τη διατροφή τους λαμβάνοντας υπόψη τις πληροφορίες που δίνονται στον πίνακα.
Πίνακας προϊόντων για IV θετική ομάδα αίματος
| Υγιεινά φαγητά | Ουδέτερα προϊόντα | Επιβλαβή προϊόντα |
|---|---|---|
| Κουνέλι, γαλοπούλα, αρνί | Υποπροϊόντα | Κρέας πουλερικών, βραστό χοιρινό |
| Πέρκα, μπακαλιάρος, σκουμπρί | Θαλασσινά, καλκάνι, παστά ψάρια | |
| Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, κατσικίσιο γάλα | Αγελαδινό γάλα, παγωτό | |
| Ελαιόλαδο | Φιστικέλαιο, λινέλαιο | Ηλιέλαιο, καλαμπόκι, βαμβακέλαιο |
| Φακές, σόγια, φασόλια | Ρεβύθια | |
| Καρύδι, φιστίκι | Αμύγδαλα, φιστίκια, κάσιους, κουκουνάρι | Ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος |
| Παντζάρια, λάχανο, αγγούρι, γλυκοπατάτα, σέλινο, καρότα | Ντομάτα, πράσινο κρεμμύδι | Αβοκάντο, καλαμπόκι, μανιτάρια, ραπανάκι, πιπέρι |
| Ακτινίδιο, σύκα, σταφύλια, ανανάς, γκρέιπφρουτ, δαμάσκηνο | Μούρα, πεπόνι, ροδάκινο, χουρμάδες | Καρύδα, μάνγκο, λωτός, ρόδι, μπανάνα |
| Καφές, πράσινο τσάι | λευκό κρασί | Μαύρο τσάι, ανθρακούχα ποτά |
Όταν δημιουργείτε ένα μενού για άτομα με IV θετική ομάδα αίματος, γεμίστε τη διατροφή με βιταμίνες και στοιχεία. Οι προτιμώμενες επιλογές επεξεργασίας τροφίμων είναι το βράσιμο, το βράσιμο, το μαγείρεμα στον ατμό. Ένα κατά προσέγγιση ημερήσιο μενού για τον «μικτό» θετικό τύπο έχει ως εξής:
- Πρωινό – τυρί cottage με καρύδια και μούρα, καφές.
- Δεύτερο πρωινό – χυλός φακής, ροδάκινο.
- Μεσημεριανό – ψαρόσουπα, κουνέλι βρασμένο με κουνουπίδι, πράσινο τσάι.
- Απογευματινό σνακ – γιαούρτι με μούρα.
- Δείπνο – σαλάτα λαχανικών με φασόλια, γαλοπούλα φούρνου με πατάτες, πράσινο τσάι.
Διατροφή σύμφωνα με IV αρνητική ομάδα αίματος
Υπάρχει μόνο το 1% των ανθρώπων στον πλανήτη που έχουν αυτήν την ομάδα αίματος. Συστάσεις για τη δημιουργία μιας δίαιτας για τον «μικτό» αρνητικό τύπο μπορούν να βρεθούν παρακάτω:
| Υγιεινά φαγητά | Ουδέτερα προϊόντα | Επιβλαβή προϊόντα |
|---|---|---|
| Γαλοπούλα, κρέας κουνελιού | Υποπροϊόντα | Βραστό χοιρινό, μοσχάρι, κρέας κοτόπουλου |
| Λούτσοι, σκουμπρί, τόνος | Ρέγγες | Πέρκα |
| Φιστίκια, καρύδια | Αμύγδαλα, κάσιους, κουκουνάρι | Ηλιόσπορος, σουσάμι |
| Ηρακλής, ρύζι | Πίτουρο σιταριού | |
| Σύκα, μπανάνα, δαμάσκηνο, αποξηραμένα φρούτα | Ροδάκινο, μήλο, αχλάδι, μούρα | Μάνγκο, ρόδι, πορτοκάλι |
| Λάχανο, αγγούρια, παντζάρια | Κολοκυθάκια, καρότα, γλυκοπατάτα, σπαράγγια, ντομάτα | Καυτερή πιπεριά, αγκινάρα |
| Φασόλια, σόγια | Φασόλια | |
| Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τυρόπηγμα | Σκληρό τυρί, άπαχο γάλα | Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα |
| Ελαιόλαδο | Καλαμπόκι, ηλιέλαιο | |
| Χυμοί φρούτων και μούρων, αφέψημα βοτάνων, καφές, πράσινο τσάι | ερυθρό κρασί | Χυμός πορτοκαλιού, μαύρο τσάι, δυνατά αλκοολούχα ποτά |
Η καθημερινή διατροφή του ιδιοκτήτη ενός «μεικτού» αρνητικού τύπου μπορεί να είναι η εξής:
- Πρωινό - πλιγούρι βρώμης με αχλάδι και ροδάκινο, τοστ με μοτσαρέλα, καφές.
- Δεύτερο πρωινό - τυρί cottage καρυκευμένο με κεφίρ, φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου.
- Μεσημεριανό – γαλοπούλα και φασολάδα, ρύζι με συκώτι, πράσινο τσάι.
- Απογευματινό σνακ – κεφίρ, αποξηραμένα φρούτα.
- Βραδινό – λαχανικά στον ατμό με κουνέλι, ζωμό τριαντάφυλλου, σύκα.
Αυτό το είδος μενού συνδυάζει άπαχα κρέατα. Τα γεύματα πρέπει να είναι ελαφριά, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ενέργεια. Σύμφωνα με τον D'Adamo, ένα άτομο που ακολουθεί μια τέτοια δίαιτα, μετά από 6 μήνες, θα παρατηρήσει μια θετική επίδραση με τη μορφή απώλειας βάρους, αυξημένου τόνου και γενικής αναζωογόνησης του σώματος.
Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος IV και απώλεια βάρους
Όταν μεταβαίνετε σε μια τέτοια δίαιτα για να χάσετε βάρος, ακούστε τις ακόλουθες συμβουλές:
- Ελάχιστη πρόσληψη λίπους. Η βάση της διατροφής είναι οι πρωτεΐνες, τα φυτικά τρόφιμα.
- Είναι υποχρεωτική η λήψη σεληνίου, ψευδαργύρου και βιταμινών Β.
- Τακτική σωματική δραστηριότητα. Το τρέξιμο, το κολύμπι, η ποδηλασία είναι κατάλληλα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διατροφής με βάση την ομάδα αίματος
Η δίαιτα της ομάδας αίματος είναι η αιτία πολλών ετών διαμάχης στην ιατρική κοινότητα, μεταξύ διατροφολόγων και διατροφολόγων. Στην πραγματικότητα, τηρώντας το, δισεκατομμύρια άνθρωποι έχουν χάσει βάρος, έχουν βελτιώσει τον τόνο τους και έχουν βελτιώσει την υγεία τους. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων μιας τέτοιας δίαιτας είναι:
- Διάφοροι κατάλογοι υγιεινών και ουδέτερων προϊόντων.
- Ισορροπημένη διατροφή, βέλτιστη αναλογία θρεπτικών συστατικών.
- Δεν υπάρχει βαρύ, πρόχειρο φαγητό.
- Άνεση του συστήματος τροφοδοσίας. Σε μια τέτοια δίαιτα, ένα άτομο δεν θα αισθάνεται πείνα ή έλλειψη δύναμης.
- Επιτρέπεται η σπάνια κατανάλωση επιβλαβών τροφών.
Τα μειονεκτήματα του συστήματος διατροφής για τον τύπο αίματος περιλαμβάνουν:
- Δεν υπάρχει επιστημονική βάση για την αποτελεσματικότητα της δίαιτας.
- Μακροχρόνια δίαιτα. Ελάχιστο – 6 μήνες. Στην πραγματικότητα, δεν πρόκειται για δίαιτα, αλλά για έναν τρόπο ζωής που πρέπει να τηρεί συνεχώς ένας άνθρωπος.
- Χαμηλή αποτελεσματικότητα στην απώλεια βάρους. Σε έξι μήνες ακολουθώντας ένα τέτοιο σύστημα, θα μπορείτε να χάσετε 3-8 κιλά.
- Υπάρχουν αντενδείξεις.
Αντενδείξεις
Απαγορεύεται η μετάβαση σε δίαιτα τύπου αίματος εάν υπάρχουν οι ακόλουθες αντενδείξεις:
- Εγκυμοσύνη, γαλουχία;
- Καρδιαγγειακές παθήσεις;
- Διαβήτης;
- Ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα;
- Λοιμώδεις, ιογενείς ασθένειες.
Να θυμάστε ότι το σύστημα διατροφής για τους τύπους αίματος δεν διαθέτει επαρκή βάση στοιχείων. Η δίαιτα βασίζεται μόνο σε υποθέσεις και μόνο υγιείς άνθρωποι μπορούν να την τηρήσουν. Ωστόσο, αντιπροσωπεύει μια πιο αυστηρή εκδοχή της σωστής διατροφής. Αυτό το σύστημα θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να βελτιώσετε την υγεία σας και να παρατείνετε τη ζωή σας. Τέτοιοι λόγοι είναι αρκετοί για να αξιολογήσετε την αποτελεσματικότητα της διατροφής με βάση τον τύπο αίματος σας στον εαυτό σας!